TABEOLOGYスパイス オーガニック ジンジャーパウダー 100g 【生姜粉末】【ジンジャー】【ベトナム産】【ショウガオール】【蒸し生姜】
お届け送料は、ヤマトDMメール便(230円)にて3個まで、OKで御座います。
商品名 ジンジャーパウダー 原料 ジンジャー 原産地 ベトナム 内容量 100g 賞味期限 1年 保存方法 冷蔵庫で密封保存してください、常温でも可 製造 株式会社ヴォークス・トレーディング ご使用に当たってお読みください! 1、栽培された原料をしようしております。
※有機栽培では、認められた方法以外の化学肥料、農薬は使用できません。
臭化メチルやリン化アルミニウムなどの化学薬剤による殺虫処理をせず、冷凍、二酸化炭素など比較的穏やかな方法で害虫を防除しています。
そのため、保管条件などによっては稀に虫が発生することがございます。
生きた虫が発生した場合は冷凍庫に2日間程度保管したあと、死虫を取り除くと安全に再発を防止できます。
この冷凍処理の代わりに、軽く炒る、天日干しするなどの方法も有効です。
2、開封後の吸湿、退色、香り飛散などの品質劣化を避けるために、キモつ生の高い容器に入れ、冷暗所に保存することをオススメします。
3、生産地からは様々な爽雑物がキャリーされます。
農家での栽培・乾燥はとても原始的な方法で行われています。
輸入された段階では同じ作物の他の部位、雑草や石、時には異物などが残留しています。
栽培産地及び日本国内にて、各種選別工程を通して純度を高めていますが、爽雑物を完全に覗くことができないことがあります。
万が一爽雑物が残留している場合は取り除いてから使用してください。
4、原産地が変更になることや欠品になる可能性があります。
作柄状況、政情、その他諸事情により原料調達ができなくなり、産地を変更もしくは欠品する場合がございます。
商品には万全を着しておりますが、お気付きの点がございましたらご連絡ください。
こんにちは!さやまです。
毎度当店の訪問ありがとうございます!こちらの商品はジンジャーパウダーです!こちら最近世界中で人気になってきておりますね、海外ですと風邪の予防や美容にいいとか言われてます。
当店で取り扱っているものは完全なるのものでしての認証を受けております!こちらは他の商品と比べてちょっと値段がしてしまうのはそのためです。
是非この機会になジンジャーをお試しください、味の違いが一瞬でわかると思います! 生姜パウダー ショウガは地下に根茎があり、地上には葉だけが出ます。
葉はまっすぐに立った茎から両側に楕円形の葉を互生したように見えるが、この茎はいわゆる偽茎で、各々の葉の葉柄が折り重なるように巻いたものです。
花は根茎から別の茎として出て、地上に鱗片の重なった姿を見せるんです!!花はその間から抜け出て開き、黄色く、唇弁は赤紫に黄色の斑点を持ちます。
ただし開花することは少ないため、根茎による栄養繁殖が主であるため、品種の分化は少ないんです。
ショウガの根茎は、ギンゲロールとショウガオールに由来する特有の辛味とジンゲロン、ジンギベレンに由来する独特の香りを持つ。
産地により香りの傾向が異なり、アフリカ産は樟脳のような匂い、インド産はシトラールの匂いに特色があるのですが当店のはベトナム産です。
比較的強すぎず、落ち着いた味わいです。
直輸入の業者様から直で仕入れています。
ベトナム産のジンジャーは世界各国で用いられ、多くの料理に使用されていますと同時に薬として使われることが多いようです。
ベトナムのしょうがは皮が赤みがかった色をしていて、日本のものより香りが強く味はマイルド。
薬としても使われるようです。
ベトナムではカフェでお茶をすると必ず出す商品があるそうです、ショウガジャム、通称「Mut Gung」です。
薄くスライスした生姜をお湯で沸騰させて、砂糖をまぶしたという「スイーツ」です。
なので、ジャムと言っても本物のジャムではありません。
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日本でも「生姜糖」は江戸時代からあると言われてる伝統的な和菓子ですが、ベトナムでもその歴史は古く、もともとはベトナムの旧正月(テト)に食べる習慣から広がったといわれています。
1,よく肉食べます 2,生姜焼きが好きです 3,認証を受けている商品が欲しい 4,スーパーフードに興味がある 5,紅茶やティーなどをよく飲みます 6,健康な体になりたい 7,スイーツでよく使っている、クッキーなど 8,オーブンでローストする料理がすきです。
輸入業者様から一言 利用範囲のとても広いスパイスです。
あらゆる中華料理に少量加えてみてはいかがでしょう。
日本料理、中華料理では魚や肉料理の臭い消しとしても多用されます。
食事だけでなく、ジンジャークッキーやジンジャーティーとしてティータイムにもお楽しみ下さい。
とくに欧米ではジンジャークッキーは人気があります。
Zingiber officinalis:正式名称。
中華料理や魚料理をはじめ、ジンジャークッキーやジンジャーティーとしてティータイムにもお楽しみ下さい。
お届け送料は、ヤマトDMメール便(230円)にて3個まで、OKで御座います。
- 商品価格:1,728円
- レビュー件数:2件
- レビュー平均:5(5点満点)
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