Item Number 22
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品種 ゆたかみどり、他 製法 深蒸し製法 火入れ 強火 程良い渋みとさっぱりとした飲み口で、毎日のお食事におすすめです。
しっかりとした火入れで、コクを出しています。
名称 煎茶 原材料名 緑茶 原料原産地 日本 内容量 100g 賞味期限 パッケージ裏面に表示 製造年月日より1年 保存方法 高温多湿を避け移り香にご注意ください 販売者 てらさわ茶舗 東京都江戸川区瑞江3-13-1さっぱりとした飲み口は、毎日のお食事におすすめ。
大胆な強火の火入れで、お茶本来の持つ味を引き出しています。
美味しさまるごと、農家の荒火仕立て 荒茶とは、茶葉だけではな茎も粉も、まるごと仕上げた農家の秘伝のお茶。
大胆な強火の火入れで、お茶本来の持つ味を引き出しています。
知覧をはじめ、鹿児島産の茶葉をまるごと使って仕上げた【山荒茶】 さっぱりとした飲み口は、毎日のお食事におすすめの深蒸し煎茶です。
職人の熟練の技術で行う仕上げの最終加工の「火入れ」は、強め。
です 慶事用ギフト 山荒茶2本入りギフト 山荒茶3本入りギフト 仏事用ギフト 山荒茶2本入りギフト 山荒茶3本入りギフト 十分に沸騰させてカルキを飛ばしたお湯を湯のみに注ぎます。
90℃程度まで冷まします。
茶葉は、1人分約4g(ティースプーン1杯程度)を目安に急須に入れます。
十分に冷ましたお湯を急須に注ぎます。
蒸らす時間は60秒。
急須を揺らすと苦味が出てしまいます。
ゆっくりと待って、茶葉を開かせましょう。
蒸らしあがったら、濃さが均一になるように廻し注ぎします。
急須にお湯が残らないよう、最後の一滴までしっかりと注ぎきりましょう。
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Review Count | レビュー件数 | 147件 |
Review Average | レビュー平均 | 4.59(5点満点) |
Shop Name | ショップ | 日本茶専門店 てらさわ茶舗 |
Price | 商品価格 | 499円(税込み) |